Oei, alweer een tijdje niks gedaan

… Althans niet op de site, …

Maar eerst en vooral natuurlijk een gelukkig en voorspoedig 2019 gewenst.

2018

Was een jaar dat niet verlopen is zoals we het graag gezien hadden.

• Zoals vorig jaar geschreven, hadden we een aantal mooie projecten en kleinere karweien voorzien. Een aantal hebben we -deels- kunnen uitvoeren.
• Maar een eerste tegenslag kwam al in april-mei toen Marcel een serieuze longinfectie opdeed. Er kwam zelfs een ziekenhuisopname bij kijken, en een flinke recuperatietijd achteraf.
• We hadden enkele jaren geleden een weide in bruikleen gekregen van één van onze buren. Maar dit jaar bleek de vriendschap plots over en moesten we halsoverkop onze beesten daar weghalen en de weide in z’n oorspronkelijke staat terugbrengen.
  Het is niet dat wij problemen hadden veroorzaakt, maar ergens was er een misverstand ontstaan.
  Maar als je weet dat zowat het ganse dorp een probleem heeft met deze persoon, dan weet je dat de schuld niet noodzakelijk enkel en alleen bij jezelf ligt.
  Dus hebben we midden in die zomerse hittegolf enkele dagen keihard moeten werken om die weide  afgewerkt te krijgen.
  Gelukkig hadden we net ernaast een nieuw weide in bruikleen gekregen, dus moesten we niet ver lopen, maar kregen we veel werk op het verkeerde moment van het jaar.
  Probeer maar eens een weipaal in de grond te krijgen wanneer het kurkdroog is. Dan ben je eventjes bezig één enkel gat, laat ons dus maar zwijgen van 200 gaten.
  Maar eerst moest het wilde hout allemaal verwijderd worden en de omtrek van de weide opgekuist worden.
  Kortom, het heeft ons 2 maanden gekost om dat in die hitte afgewerkt te krijgen.
• Intussen bleef het dossier van onze enrochement maar aanslepen. De verzekeringen zijn niet van de snelste wanneer het op uitbetalen aankomt. Dus ligt die muur nog altijd om, is onze waterzuivering nog steeds niet in orde

Maar het was niet allemaal kommer en kwel.

Onze moestuin heeft een mooie opbrengst afgeleverd.
We hebben een hele hoop groenten en aardappelen kunnen oogsten.
We hebben kilo’s tomaten en andere groenten in de diepvries.

Ook het fruit was de moeite waard:
ongeveer 200 kg appels die verwerkt werden tot appelsap, confituur en appelmoes.
Ook kilo’s frambozen, aardbeien en ander klein fruit smaakten heerlijk vers en later in coulis, compotes en confituren.

Maar je proeft vooral dat het allemaal vers uit de tuin verwerkt werd.

Een deel van onze inboedel in de schuur is al verhuisd, al blijft er wel nog een beetje te doen.

De werken aan de nieuwe schuur hebben we nog niet kunnen beginnen. Door de voorjaarsstormen was er heel wat werk aan de winkel in de weides.

En we hebben eindelijk onze “woonkamer” kunnen verbeteren.

2019

wordt hopelijk beter

Maar eerst moet Marcel wel even door een tendinitis in de rechterarm heen.

Onze plannen zijn grotendeels dezelfde als vorig jaar:

• Verder werken aan de moestuin
• de weides
• de nieuwe hooischuur
• het inrichten van de schuur
• blijven pushen voor de herstelling van de rotsmuur

En we zullen proberen om iets meer aanwezig te zijn op deze blog.

.

---