Porcherie

Boerderijtje

Ons nieuwe huisje was ooit een klein boerderijtje met plaats voor vijf of zes koeien en enkele varkens. Van een kippenhok hebben we nooit sporen gezien.
Die varkens werden gehouden in een varkenshok (een porcherie) dat ietwat apart stond van de eigenlijke boerderij.
Met het huis op de westkant, de schuur op het noorden, de straatmuur op het oosten en de porcherie op het zuiden, werd een afgesloten koer gevormd. Tussen het huis en de porcherie was dan de poort naar de onderliggende weide.

En op de zolder van dat varkenshok werden de noten en kastanjes gedroogd, want het was er hier de streek voor. Kastanjes waren hier indertijd een belangrijke voedselbron. We hebben ten andere nog steeds 2 stukken kastanjebos in ons bezit. Daar moeten we ook iets mee gaan doen.

Toen wij het huis kochten bleef van die porcherie enkel nog 1 muur overeind, die aan de straatkant.
Voor de rest waren de muren en stenen grotendeels verdwenen en gebruikt om de grond op te hogen achter een steunmuur zodat er een plat vlak gecreëerd werd.
Het huis ligt op een helling en als je een plat vlak wil creëren moet je beginnen met steunmuren en opvulsel.

Ruïne

De overblijfselen van dat varkenshok waren niet bepaald de veiligste plaats om je te begeven, vol braambessen, netels, resten verroest ijzer, gaten en scherpe stenen.
Niet de meest ideale speelplaats als je met ondernemende tieners opgescheept zit.

Maar er was wel een mogelijkheid om daar een soort verhoogd plat vlak te creëren om er  dan later een echt terras van te maken.

In de vakanties van de beginjaren werd dat dus een eerste opruimkarwei.

Het eerste opruimwerk

We kunnen jullie één ding garanderen, braambessen en netels zijn de meest hardnekkige planten die je kan tegenkomen.
Iedere vakantie stonden er weer net zoveel terug als we de vorige vakantie weggehaald hadden. Maar de volhouder wint, zolang hij maar volhoudt.

De bruikbare stenen werden allemaal samen op een hoop gegooid.
En die hoop is dikwijls verplaatst. En wanneer Marcel nu nog eens van “stenen omleggen” durft spreken wordt er met de ogen gerold.

Maar uiteindelijk hadden we een plat vlak waarop een paar tuinstoelen en een tafeltje pasten.

Latere ideetjes.

Omdat we bij het opruimen nog muurresten hadden teruggevonden, kwam het idee om dat varkenshok deels herop te bouwen en er een verhard terras van te maken.

Daar kwam die hoop stenen dus al mooi van pas.

Er werd dus een betonmolen aangekocht. een kleintje, maar het voldeed voor het werk dat moest gedaan worden.
Er werd cement en zand gekocht.
En we begonnen te metsen…

Nou, Marcel mocht dan wel een mooie rechte bakstenen muur kunnen metsen, maar natuursteen is toch iets totaal anders.
En een natuurstenen muur vraagt ook een totaal andere technische aanpak.

Later werd dan een betonnen vloer gelegd met de bedoeling om in een nog latere fase een mooie natuurstenen vloer te leggen.

Nog latere ideetjes

In een latere fase zouden we graag de contouren van de oude porcherie willen recreëren door middel van een houten geraamte met daarop een soort dak.
Maar hier zijn we nog niet volledig uit.

We zouden er wel heel graag een buitenkeuken van willen maken.
.

---